Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
07 min.
07 min.
Fertig in:
17 min.
17 min.
Diese Hähnchenflügel sind total einfach zu machen und werden garantiert bei jeder Grillparty als erstes weggefuttert. Sie müssen 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
Zutaten:
- 3 EL Olivenöl extra vergine
- Saft von 1 Zitrone
- Salz
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- 2-4 Knoblauchzehen (nach Geschmack), zerdrückt
- 16 Hähnchenflügel
- 2 EL glatte Petersilie, fein gehackt (optional)
Zubereitung:
1Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Knoblauch in einer Schüssel vermischen und die Hähnchenflügel dazugeben. Schüssel mit Zellophan abdecken und Hähnchenflügel im Kühlschrank 1 Stunde marinieren lassen.
2Ein Backblech mit Alufolie auslegen und Backofengrill vorheizen. Hähnchenflügel aus der Marinade nehmen und auf das vorbereitete Backblech legen. Im Backofengrill ca. 7 Minuten grillen, dabei einmal umdrehen. Nach Wunsch mit der Petersilie bestreuen.
Ergibt:
4 leute