Zubereitung:
10 min.
Stunde:
10 min.
Fertig in:
20 min.

Ein leichter und schnell angemachter ungewöhnlicher Salat mit Palmenherzen.

Zutaten:

  • 1 Glas oder Dose (500 g) Palmenherzen, in dünnen Ringen
  • 2 Tassen gut gewaschener Lauch gewaschen (nur der weiße Teil), in dünnen Ringen
  • 1 EL Olivenöl extra vergine
  • 3 EL Balsamico
  • 1 Tasse schwarze Oliven
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

1Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben und gut mischen.

Ergibt:

4 leute