Zubereitung:
10 min.
Stunde:
10 min.
Fertig in:
20 min.

Der italienische Klassiker, so einfach und so lecker! Die Spaghetti mit Tomatensoße und frischem Basilikum stehen schon in 20 Minuten auf dem Tisch.

Zutaten:

  • 450 g Spaghetti
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Dose (400 g) stückige Tomaten
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1 EL frisches Basilikum, gehackt
  • geriebener Parmesan zum Servieren

Zubereitung:

1Spaghetti in einem Topf mit Salzwasser 10-12 Minuten bzw. nach Packungsanleitung al dente kochen.

2Öl in einem großen Topf bei mittlerer Temperatur erhitzen und Knoblauch darin anbraten. Häufig rühren, bis der Knoblauch Farbe annimmt. Tomaten, Salz und Pfeffer dazugeben und ca. 10 Minuten kochen. Basilikum die letzten 2 Minuten mitkochen.

3Spaghetti abgießen und in den Topf mit der Tomatensoße geben. Gut vermischen und mit Parmesan bestreut servieren.

Ergibt:

4 leute