Zubereitung:
10 min.
Stunde:
05 min.
Fertig in:
15 min.

Mein Schwager hat letztes Weihnachten allen in der Familie ein Glas von seinem selbst gemachten Rub geschenkt. Ich habe es erstmal nur in den Schrank gestellt und total vergessen, aber vor kurzem aufgemacht und bin total begeistert. Es passt super zum Grillen von Huhn, Fleisch, Fisch und sogar zum vegetarisch grillen.

Zutaten:

  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 TL getrockneter zerriebener Salbei
  • 1 TL getrockneter zerriebener Oregano
  • Cayennepfeffer (Menge je nach gewünschter Schärfe)
  • 1 TL edelsüßer Paprika

Zubereitung:

1Alle Zutaten mischen und in in Schraubglas füllen.

Ergibt:

1 leute