Zubereitung:
10 min.
Fertig in:
10 min.

Leichter Salat mit ein wenig Schärfe aus frischen Chilis. Eine perfekte Beilage zu mexikanischen Gerichten oder gegrilltem Fleisch. Genießen Sie den Salat mit Ihrem Salatdressing nach Wahl oder einer simplen Essig-Öl-Vinaigrette.

Zutaten:

  • 1 Kopf Romanasalat, gewaschen, abgetropft und kleingeschnitten
  • 4 frische grüne Chilischoten, entkernt und in feine Ringe geschnitten
  • 3 feste Tomaten, gehackt
  • ½ rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
  • 3-4 EL gehackter frischer Koriander

Zubereitung:

1Romanasalat in einer großen Schüssel mit den Chilis, Tomaten, Zwiebelringen und dem Koriander vermengen und servieren.

Ergibt:

5 leute