Zubereitung:
20 min.
Fertig in:
140 min.

Eine leckere Art, fertiges Hummus mit grünen und schwarzen Oliven, Kräutern und Gewürzen aufzupeppen.

Zutaten:

  • 4 EL entsteinte Kalamata Oliven
  • 2 EL entsteinte grüne Oliven
  • 225 g fertiges Hummus
  • 1 EL Tahini
  • 1 TL fein gehackte Petersilie

Zubereitung:

1Oliven in der Küchenmaschine mit Schneidmesser fein pürieren oder mit einem Messer ganz fein hacken.

2Alle Zutaten mischen, in einen Behälter mit Deckel geben und mindestens 2 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank durchziehen lassen.

Ergibt:

8 leute