Zubereitung:
05 min.
Stunde:
05 min.
Fertig in:
10 min.

Die Erwachsenen dürfen natürlich auch mitessen – die Pizza ist perfekt für den 4./5/ Tag von Pessach, wenn einem die Ideen ausgehen, was man so kochen könnte. Man kann die Pizza natürlich auch noch mit Gemüse nach Wunsch belegen.

Zutaten:

  • 60 ml fertige Nudelsoße
  • 2 Matzen (siehe Fußnote)
  • eine Prise Knoblauchsalz
  • eine Prise getrockneter Oregano
  • 100 g Mozzarella, geraffelt
  • 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
  • 40 g schwarze Oliven

Zubereitung:

1Backofen auf 175 C vorheizen.

2Nudelsoße auf den Matzen verstreichen und mit Knoblauchsalz und Oregano würzen. Mit Käse, Tomatenscheiben und Oliven belegen und „Pizzen“ auf ein Backblech legen.

3Im vorgeheizten Backofen ca. 5 Minuten überbacken bis der Käse geschmolzen ist.

Ergibt:

2 leute