Zubereitung:
05 min.
Fertig in:
05 min.

Wir verwenden diese Marinade für jede Art von Steak. Das Fleisch sollte mindestens 2 Stunden in der Mischung marinieren. Ganz egal ob gegrillt oder aus der Pfanne, die Steaks schmecken garantiert fantastisch.

Zutaten:

  • 60 ml Olivenöl
  • 60 ml Balsamico Essig
  • 60 ml Worcestershiresoße
  • 60 ml Sojasoße
  • 2 TL Dijon Senf
  • 1-2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

1Olivenöl, Balsamico, Worcestershiresoße, Sojasoße, Senf und Knoblauch in einer kleinen Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken.

Ergibt:

2 leute