Zubereitung:
15 min.
Stunde:
17 min.
Fertig in:
42 min.

Dieses Rezept ist so einfach, der Teig ist locker, weich & lecker. Es gibt auch nicht so viel Wartezeit, nur 10 Minuten!

Zutaten:

  • 2 Becher Mehl (150 g)
  • 2 Becher Wasser
  • 2 Päckchen Trockenhefe
  • 3 EL Zucker
  • 1 TL Salz

Zubereitung:

1Die Zutaten für die erste Mischung mit einer Küchenmaschine kneten, bis der Teig soeben glatt ist.

210 Minuten ruhen lassen.

3Die Zutaten für die zweite Mischung hinzufügen und ca. 8-10 Minuten kneten.

4Den Teig ausrollen und auf eine bemehlte Pizzaform legen. Im vorgeheizten Backofen (220°C) 5-7 Minuten ohne Belag halb fertig backen.

5Ihre Lieblings-Toppings (Tomatensoße, Salami, Paprika, Pilze und Mozzarella) auf die Pizza geben und weitere 10 Minuten backen. Ein perfekter Teig!

Ergibt:

3 leute