Zubereitung:
15 min.
Stunde:
15 min.
Fertig in:
30 min.

Diese leckeren kleinen Schnecken sind toll als Fingerfood oder wenn man mal spontan Lust auf was leckeres zum Knabbern vorm Fernseher hat.

Zutaten:

  • 400 g Blätterteig
  • 250 g Kochschinken, fein gewürfelt
  • 1 Becher Creme fraiche
  • 150 g geriebener Emmentaler

Zubereitung:

1Blätterteig antauen. Backofen auf 200 C vorheizen.

2Creme fraiche mit Schinken und Emmentaler vermischen und auf dem Blätterteig verstreichen. Blätterteig aufrollen und in dünne Scheiben schneiden.

3Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 15 Minuten goldbraun backen.

Ergibt:

1 leute