Zubereitung:
20 min.
Fertig in:
20 min.

Dieser Salat mit frischen Früchten passend zur Jahreszeit und einem Hauch von Limette und Honig ist erfrischend und lecker! Dieses Rezept kann für Partys oder Familientreffen leicht verdoppelt oder verdreifacht werden.

Zutaten:

  • 2 große Bananen, in Scheiben geschnitten
  • 500 g frische Erdbeeren, ohne Stiele und in Scheiben geschnitten
  • 250 g frische Blaubeeren
  • 2 EL Honig
  • Saft von 1 Limette
  • 50 g Pinienkerne

Zubereitung:

1Die Bananen, Erdbeeren und Blaubeeren in einer Schüssel vermischen. Honig und Limettensaft über das Obst träufeln und unterrühren, bis alles damit überzogen ist. Mit Pinienkernen bestreuen.

Ergibt:

8 leute