Zubereitung:
05 min.
Stunde:
180 min.
Fertig in:
185 min.

Dieses Brot wird im Brotbackautomaten gebacken und ist ruck-zuck vorbereitet. Die Kombination aus Käse, Kräutern und einem Anteil von Vollkornmehl macht sich besonders gut. Auch als Beilage zu Suppen schmeckt dieses Brot sehr lecker

Zutaten:

  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 75 g Vollkornmehl
  • 175 g Weizenmehl
  • 50 g fein gemahlenes Hafermehl
  • 1 TL Salz
  • 2 EL natives Olivenöl
  • 2 EL Honig

Zubereitung:

1Alle Zutaten in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge in den Brotbackautomaten geben. Den Backablauf “Weißbrot” auswählen und “leichte Bräunung” für die Kruste. Maschine starten.

Ergibt:

12 leute