Zubereitung:
05 min.
05 min.
Stunde:
180 min.
180 min.
Fertig in:
185 min.
185 min.
Dieses Brot wird im Brotbackautomaten gebacken und ist ruck-zuck vorbereitet. Die Kombination aus Käse, Kräutern und einem Anteil von Vollkornmehl macht sich besonders gut. Auch als Beilage zu Suppen schmeckt dieses Brot sehr lecker
Zutaten:
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 75 g Vollkornmehl
- 175 g Weizenmehl
- 50 g fein gemahlenes Hafermehl
- 1 TL Salz
- 2 EL natives Olivenöl
- 2 EL Honig
Zubereitung:
1Alle Zutaten in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge in den Brotbackautomaten geben. Den Backablauf “Weißbrot” auswählen und “leichte Bräunung” für die Kruste. Maschine starten.
Ergibt:
12 leute