Zubereitung:
05 min.
Stunde:
02 min.
Fertig in:
07 min.

Ich liebe Seezunge. Perfekt für ein super leichtes Essen!

Zutaten:

  • 4 Seezungenfilets
  • 100 g Cocktailtomaten
  • 12 Zweige Petersilie
  • Saft von 1 Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

1Seezungenfilets jeweils auf ein ausreichend großes Stück Pergamentpapier legen.

2Tomaten und Petersilie daraufgeben. Salzen und pfeffern und mit etwas Zitronensaft beträufeln.

3Das Pergament zu Papilloten drehen und 2 Minuten in der Mikrowelle garen.

Ergibt:

4 leute