Zubereitung:
05 min.
Stunde:
01 min.
Fertig in:
06 min.

Ein Guss, der in weniger als 5 Minuten fertig ist, nicht hart wird und nicht zusammenfällt. Die Menge des Zuckers kann man nach Geschmack zugeben. Wenn man auf Kalorien achtet, kann man fettreduzierten Frischkäse und wenig Zucker nehmen. Ganz toll zum Dekorieren von Geburtstagskuchen.

Zutaten:

  • 250 g Frischkäse
  • 160 g Puderzucker
  • Lebensmittelfarbe nach Bedarf

Zubereitung:

1Frischkäse und Zucker rühren, bis die Mischung kremig ist. Nach Bedarf einige Tropfen Lebensmittelfarbe zugeben.

2Kuchen, Muffins, Kekse etc. damit dakorieren. Das geht am besten mit einer Spritztülle oder man macht es wie ich und nimmt einen Gefrierbeutel und schneidet ein kleines Loch in eine Ecke. Geht genauso gut und es gibt nachher nichts abzuwaschen.

Ergibt:

4 leute