Zubereitung:
05 min.
Stunde:
05 min.
Fertig in:
10 min.

Ganz egal, wie viele tolle Schokoladenkuchen es gibt (und das sind nicht wenige…) – ich liebe diese kleine knusprigen Schokocrispies. Ich hab das Rezept unter anderem hier ins Netz gestellt, da ich neulich nach Rezepten für Schokoladencrispies gesucht habe und ewig keins gefunden habe. Also nichts wie ran ans Backen!!!

Zutaten:

  • 50 g Butter
  • 4 EL Grafschafter Karamelsirup oder Zuckerrübensirup
  • 100 g hochwertige Milchschokolade
  • 75g Cornflakes

Zubereitung:

1Butter, Sirup und Schokolade in eine kleine Pfanne geben, erhitzen und solange rühren, bis die Butter und die Schokolade geschmolzen sind und alles gut vermischt ist. Vorsichtig die Cornflakes untermischen und vom Herd nehmen.

2Je einen gehäuften Löffel der Mischung auf Pergamentpapier geben. Sie können die Crispies auch in kleine Papier-Backförmchen oder auf ein leicht gefettetes Backblech setzen.

315 Minuten kühl stellen, bis die Schokoladen-Cornflakes-Crispies fest geworden sind.

Ergibt:

15 leute