Zubereitung:
05 min.
Fertig in:
05 min.

Feldsalat schmeckt lecker mit einem leichten Sahnedressing. Man kann auch noch geröstete Walnüsse oder Sonnenblumenkerne untermischen.

Zutaten:

  • 100 g Feldsalat
  • 1 EL Weißweinessig oder weißer Balsamico
  • 1 EL Öl
  • 1 EL Sahne
  • 1/2 TL Zucker
  • 1/4 TL Salz

Zubereitung:

1Feldsalat waschen, verlesen und trocken schleudern. In eine Schüssel geben.

2Für das Dressing Essig und Öl mit einem großen Löffel cremig rühren. Salz und Zucker unterrühren Zuletzt die Sahne unterrühren und Dressing über den Feldsalat geben. Vermischen und gleich servieren.

Ergibt:

2 leute