Zubereitung:
15 min.
Stunde:
240 min.
Fertig in:
255 min.

Die Zutaten bei diesem Rezept kann man nach Geschmack variieren, es ist eher ein Grundrezept für einen Slow Cooker Eintopf.

Zutaten:

  • 1 EL Öl
  • 16 Bratwürstchen
  • 3 Zwiebeln, in Scheiben
  • 150 g Pilze, in Scheiben
  • 6 große Karotten, in Scheiben

Zubereitung:

1Öl in einer Pfanne bei mittlere Flamme erhitzen. Würstchen rundherum braun anbraten, evtl. in Portionen anbraten.

2In der Zwischenzeit alle restlichen Zutaten im Slow Cooker gut vermischen.

3Mit Wasser bedecken und umrühren.

4Würstchen in Scheiben schneiden und auf das Gemüse legen, nicht umrühren. Nicht mehr Waser dazugeben.

54 Stunden auf hoher Stufe oder 7 bis 8 Stunden auf niedriger Stufe garen. Ich rühre den Eintopf meistens nach 1 bis 1,5 Stunden einmal um.

Ergibt:

6 leute