Zubereitung:
01 min.
Stunde:
14 min.
Fertig in:
16 min.

Weißwurst kochen ist total leicht. Ich war letztes Wochenende in München und hab bei Freunden zum ersten Mal frische Weißwürste zum Frühstück gegessen. Mit Breze und süßem Senf servieren.

Zutaten:

  • 2 Paar Weißwürste
  • süßer Senf (am besten Händlmeyer)
  • 2 Brezen

Zubereitung:

1Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Herd ausschalten, aber Topf auf der noch warmen Herdplatte stehen lassen. Weißwürste in das Wasser legen und ohne Deckel ca. 10 Minuten gar ziehen lassen.

2Mit süßem Senf und Brezen servieren.

Ergibt:

2 leute

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