Zubereitung:
10 min.
Stunde:
40 min.
Fertig in:
50 min.

Das Kräuterbrot mit Parmesan aus dem Brotbackautomaten kann man mit getrockneten oder mit frischen Kräutern machen, bei frischen Kräutern jeweils nur die Hälfte der angegebenen Menge nehmen.

Zutaten:

  • 300 ml warmes Wasser (45 C)
  • 400 g Mehl Type 550
  • 2 EL Trockenmilchpulver
  • 2 EL Zucker
  • 1,5 TL Salz
  • 2 EL flüssige Butter oder Olivenöl
  • 3 EL Parmesan

Zubereitung:

1Zutaten in der aufgelisteten Reihenfolge in den Brotbackautomaten geben. Auf Basis oder Weißbrot einstellen und die Maschine starten.

Ergibt:

12 leute