Zubereitung:
05 min.
Stunde:
05 min.
Fertig in:
10 min.

Eine Limonade mit gewissem Extra. Frieren Sie außerdem einen Teil davon als Eiswürfel ein, dann wird der Geschmack wird nicht wie bei normalen Eiswürfeln durch Wasser verdünnt.

Zutaten:

  • 600 g Zucker
  • 3,5 l Wasser
  • 14 Scheiben frischer Ingwer
  • 1 l frischer Zitronensaft
  • 2 Zitronen, in Scheiben

Zubereitung:

1Zucker, Wasser und Ingwer in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Dabei ab und an umrühren. Topf von der Kochstelle nehmen und Zitronensaft einrühren.

215 Minuten abkühlen lassen, dann den Ingwer herausnehmen. Limonade mindestens 1 Stunde Kaltstellen. Zum Servieren über Eiswürfel gießen und mit Zitronenscheiben garnieren.

Ergibt:

20 leute