Zubereitung:
05 min.
Stunde:
15 min.
Fertig in:
20 min.

Ein super schnelles Rezept für Hamburger, wenn man keine Zeit hat. Ich habe es letztlich gemacht und fand es sehr lecker.

Zutaten:

  • 500 g Rinderhack
  • 1 Scheibe Brot, zerbröselt
  • 1 Ei
  • 1 -2 EL Senf
  • 3 EL Worcestershiresauce
  • Salz
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

1Hackfleisch, Brot, Ei, Senf und Worcestershiresauce in eine Schüssel geben und gut vermengen. Aus der Masse 6-8 Burger formen und mit Salz und Pfeffer würzen.

2Burger in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten braten, bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.

Ergibt:

8 leute