Zucchini Gemüse
Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
10 min.
10 min.
Fertig in:
20 min.
20 min.
Dies ist ein Rezept für Zucchini Gemüse mit asiatischem Touch, Teriyakisoße, Sojasoße und Sesamsamen, unkomplizert und schnell.
Zutaten:
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 2 mittelgroße Zucchini, in dünne Streifen geschnitten
- 2 EL Teriyakisoße
- 1 EL Sojasoße
- 1 EL Sesamsamen, in einer Pfanne ohne Öl geröstet
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
1Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel dazugeben und 5 Minuten dünsten. Dann die Zucchini dazugeben und 1 Minute weiterdünsten, dabei rühren. Teriyakiso0e, Sojaso0e und Sesamsamen dazu. 5 Minuten dünsten, bis die Zuccchini weich sind. Mit Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
Ergibt:
4 leute