Zubereitung:
15 min.
Stunde:
480 min.
Fertig in:
495 min.

Eine schnelle Texmex Suppe für den Slow Cooker. Besonders beliebt bei Teenagern. Mit Tortillachips und geraffeltem Käse und einem Löffel saurer Sahne servieren. Pepperoni/Chili Menge kann man nach persönlichem Geschmack variieren.

Zutaten:

  • 500 g Rinderhack
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Dose (400 g) rote Chili Bohnen mit Flüssigkeit aus der Dose
  • 1 Dose (400 g) Kidney Bohnen mit Flüssigkeit aus der Dose
  • 1 Dose (400 g) ganze Maiskörner mit Flüssigkeit aus der Dose

Zubereitung:

1Hackfleisch in einer Pfanne braun anbraten. Abgießen und beiseite stellen.

2Angebräuntes Hackfleisch, Zwiebel, Chilibohnen, Kidney Bohnen, Mais, passierte Tomaten, Wasser, stückige Tomaten, Jalapenos und Tacogewürz in den Slow Cooker geben. Verrühren und auf Low 8 Stunden kochen.

Ergibt:

8 leute