Zubereitung:
10 min.
Fertig in:
730 min.

Diese Karamellcreme wird aus nur 2 Zutaten zubereitet, denn es wird fertiges Dulce de leche verwendet. Man sollte die Creme allerdings am besten am Tag vorher machen, denn kalt schmeckt sie besonders gut.

Zutaten:

  • 500 g Dulce de leche (Fertigprodukt)
  • 450 g Sahne

Zubereitung:

1Dulce de leche mit der Sahne in eine Schüssel geben und mit dem elektrischen Mixer halbsteif schlagen.

2Mit Klarsichtfolie abdecken und mindestens 12 Std. in den Kühlschrank stellen. Danach erneut mit dem Handrührgerät zu einer dicken Creme aufschlagen.

3In kleine Gläser (Verrines) oder Portionsschälchen füllen. Wenn gewünscht noch mit Schokoraspeln verzieren.

Ergibt:

24 leute