Zubereitung:
20 min.
Stunde:
300 min.
Fertig in:
320 min.

Eine gesunde, warme und leckere Suppe, die satt macht. Man kann auch andere Gemüsesorten verwenden, aber die Tomaten und der Butternut Kürbis sind wichtig für den besonderen Geschmack.

Zutaten:

  • 1 Dose stückige Tomaten
  • 3 mittelgroße Tomaten
  • 1 große Möhre
  • 1 mittelgroße Süßkartoffel
  • 1 Zucchini

Zubereitung:

1Alles Gemüse schälen, klein schneiden und in den Slow Cooker geben. Die restlichen Zutaten zugeben und mit soviel kochendem Wasser auffüllen, dass alles Gemüse gerade bedeckt ist.

2Slow Cooker zumachen und auf HIGH (hoher Temperatur) 5 Stunden garen. Pürieren und mit knusprigem Brot servieren.

Ergibt:

4 leute