Zubereitung:
10 min.
Stunde:
03 min.
Fertig in:
13 min.

Füllen Sie dieses Gelee in ein Marmeladenglas und dekorieren Sie es mit einer hübschen Schleife als Geschenk. Das Gelee ist auch für Diabetiker geeignet ist, da Fruchtzucker verwendet wird.

Zutaten:

  • etwa 6 Blutorangen, (der Saft sollte 300 ml ergeben)
  • 1 TL Agar-Agar
  • 200 g Fruchtzucker
  • nach Belieben Saft 1/2 Zitrone

Zubereitung:

1Orangen aufschneiden und auspressen. Den Saft durch ein Sieb gießen.

22 EL davon mit dem Agar-Agar verrühren. Den restlichen Saft mit dem Fruchtzucker in einen Topf geben und erhitzen. Agar-Agar einrühren und alles zwei Minuten kochen lassen. Nach Belieben mit dem Zitronensaft abschmecken.

3Heiß in ein Glas füllen und mit Cellophan oder einem Schraubdeckel verschließen.

Ergibt:

1 leute