Zubereitung:
10 min.
Stunde:
480 min.
Fertig in:
490 min.

Das ist das Lieblings-Hähnchenrezept meiner Tochter Marion. Ich bereite es im Slow Cooker zu. Leicht zu machen und fantastisch mit Reis und frischem Gemüse.

Zutaten:

  • 1,6 kg Hähnchenschenkel ohne Haut
  • 100 ml Sojasauce
  • 4 EL brauner Zucker
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 250 g passierte Tomaten

Zubereitung:

1Hähnchenschenkel in den Slow Cooker geben. In einer mittelgroßen Schüssel Sojasauce, braunen Zucker, Knoblauch und Tomatenpüree verrühren. Sauce über das Fleisch gießen.

2Bei geschlossenem Deckel auf niedriger Temperatur 8 Stunden kochen.

Ergibt:

6 leute