Zubereitung:
10 min.
Stunde:
50 min.
Fertig in:
60 min.

Ein superleckeres Rezept für alle, die wie ich Äpfel und Walnüsse lieben…

Zutaten:

  • 225 g Mehl
  • 2 TL Zimt
  • 1 TL Natron
  • 1/2 TL Salz
  • 300 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung:

1Ofen auf 190 C / Gasherd Stufe 5 vorheizen. 23 cm große Backform einfetten.

2Mehl, Zimt, Natron und Salz mischen. Zucker, Vanille, Öl und Eier hinzufügen und gut vermischen. Äpfel und Walnüsse dazugeben.

3Teig in Backform gießen und 50 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Wenn ein Zahnstocher sauber herauskommt, ist der Kuchen gar.

4Vor dem Servieren auf einem Kuchendraht abkühlen lassen.

Ergibt:

8 leute