Zubereitung:
05 min.
Stunde:
05 min.
Fertig in:
10 min.

Kullerpfirsich ist so was wie eine Blitzversion von Bowle. Gab’s bei meinen Eltern oft für Besuch. Mir ist das neulich wieder eingefallen und ich habe meine Mutter nach dem “Rezept” gefragt. Hier ist es:

Zutaten:

  • 4 reife Pfirsiche
  • 500 ml Sekt

Zubereitung:

1Pfirsiche mit heißem Wasser überbrühen und die Haut vorsichtig abziehen. Abkühlen lassen.

2Einen Pfirsich in eine weites Glas füllen und mit eisgekühltem Sekt übergießen. Kleine Messer und Gabeln bereithalten, damit man den Pfirsich nach dem Austrinken zerteilen kann.

Ergibt:

4 leute