Zubereitung:
10 min.
Stunde:
20 min.
Fertig in:
30 min.

Als Stock eignen sich am besten frischere Äste, zum Beispiel Weiden oder Haselnuss. Beim Teigaufziehen helfen immer die Kinder mit. Wenn man es extra süß haben will, kann man auch erst Marshmallows auf die Stöcke spießen und dann den Teig darüber wickeln.

Zutaten:

  • 400 g Mehl
  • 1/2 – 1 TL Salz
  • 2 TL Backpulver
  • 50 g weiche Butter
  • 125 ml Milch

Zubereitung:

1Mehl, Salz und Backpulver vermischen, dann Butter und Milch untermengen und den Teig gut mit den Händen kneten.

2Teig abdecken und etwas rasten lassen.

3Kleine Portionen von dem Teig abnehmen und in lange Stränge rollen.

4Dann um die Stöcke wickeln. Stöcke über das Feuer halten mit gut 20 cm Abstand zur Glut und rösten, bis der Teig schön knusprig ist.

Ergibt:

8 leute