Zubereitung:
15 min.
Stunde:
360 min.
Fertig in:
375 min.

Den italienischen Klassiker kann man auch gut im Slow Cooker machen.

Zutaten:

  • 1 kg Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, gewürfelt
  • 2 Zwiebeln, gewürfelt
  • 1 rote Gemüsepaprika, gewürfelt
  • 1 grüne Gemüsepaprika, gewürfelt
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1/3 Tasse entsteinte schwarze Oliven

Zubereitung:

1Hähnchen, Zwiebel, Paprika, Zucchini und Oliven in den Slow Cooker geben. Mit dem Basilikum und Rosmarin bestreuen. Salzen und pfeffern. Darauf die Tomaten und den Wein gießen.

2Bei mittlerer Stufe 6 Stunden garen. Mit Spaghetti und geriebenem Parmesan servieren.

Ergibt:

4 leute