Zubereitung:
10 min.
Fertig in:
10 min.

Witzig, bunt und lecker: Diese mit Hüttenkäse gefüllten Tomaten sehen aus wie Marienkäfer. Eine tolle Idee für den Kindergeburtstag.

Zutaten:

  • 150 g Hüttenkäse
  • 2 EL frische Petersilie, gehackt
  • 2 EL Naturjoghurt
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6 mittelgroße Tomaten (runde Tomaten nehmen)
  • 2 ganze Zweige Petersilie, Blätter entfernt und jeweils in 6 Stücke geschnitten
  • 1/2 TL Mayonnaise

Zubereitung:

1Hüttenkäse mit gehackter Petersilie und Joghurt vermischen, und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2Tomaten halbieren, die Samen entfernen und eine Hälfte mit Hüttenkäsemischung füllen.

3Die ungefüllten Hälften noch einmal halbieren und als Flügel auf die gefüllten Tomaten setzen. Mit Mayonnaise kleine weiße Punkte auf die Flügel machen. Petersilienstängel als Fühler in den Hüttenkäse stecken.

Ergibt:

6 leute