Zubereitung:
05 min.
Stunde:
15 min.
Fertig in:
20 min.

Ein total einfaches, billiges und leckeres Spaghettigericht. Super, wenn man keine Zeit zum Einkaufen hatte.

Zutaten:

  • 250 g Spaghetti
  • 6 EL extra natives Olivenöl
  • 6 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 TL getrocknete rote Chiliflocken (oder nach Geschmack)
  • 1 TL Salz
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • frisch geriebener Parmesankäse

Zubereitung:

1Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und Spaghetti darin nach Packungsanweisung al dente garen. Abgießen und beiseite stellen.

2In der Zwischenzeit Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen und Knoblauch, Chiliflocken und Salz darin 2 Minuten andünsten. Mit Pfeffer würzen.

3Die heißen Spaghetti in die Pfanne geben und bei niedriger Hitze vermischen. Mit frisch geriebenem Parmesan und extra Pfeffer servieren.

Ergibt:

2 leute