Zubereitung:
45 min.
Fertig in:
45 min.

Diese wunderbare Köstlichkeit ist eine herrliche Weihnachtsleckerei zum Selbstessen oder Verschenken.

Zutaten:

  • 575 g Vanillewaffeln, zerkrümelt
  • 75 g Puderzucker, mehr zum Bestäuben
  • 4 EL hochwertiges Kakaopulver
  • 175 g gehackte Walnüsse
  • 2 EL heller Sirup
  • 1 EL dunkler Honig
  • 120 ml Rum
  • zusätzlich Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1In einer großen Schüssel zerbrochene Vanillewaffeln, 75 g Puderzucker, Kakao und Nüsse vermischen. Sirup, Honig und Rum untermischen. Zu 2,5 cm großen Kugeln formen und in Puderzucker wälzen. Vor dem Verzehr einige Tage in einem luftdichten Behälter lagern. Vor dem Servieren nochmals in Puderzucker wälzen.

Ergibt:

48 leute