Zubereitung:
10 min.
Stunde:
10 min.
Fertig in:
20 min.

Diese köstlichen kleinen Kekse schmecken das ganze Jahr lang. Ideal sind sie natürlich zu Weihnachten. Sie sind einfach zu machen und können selbst von Kindern gebacken werden. Schön ist es auch, die Kekse in Formen wie Sterne, Tannenbäume oder Schneeflocken zu backen.

Zutaten:

  • 100 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Ei
  • 180 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 2 TL Zimt

Zubereitung:

1Ofen auf 180 C vorheizen. Butter mit Zucker vermischen, dann das Ei dazugeben. Alles gut mischen.

2In einer anderen Schüssel Mehl und Backpulver sieben. Zu der Buttermischung geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.

3Zimt untermischen. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen – in einigem Abstand, denn die Kekse gehen beim Backen auf.

45-10 Minuten backen, bis die Kekse leicht goldgelb sind. Lauwarm oder abgekühlt genießen.

Ergibt:

20 leute