Zubereitung:
02 min.
Stunde:
23 min.
Fertig in:
25 min.

Der Reis passt als Beilage eigentlich zu allem. Man kann getrocknete oder frische Kräuter verwenden, schmeckt beides.

Zutaten:

  • 1 Tasse Reis
  • 2 Tassen Gemüsebrühe
  • 1/2 TL Thymian
  • 1/2 TL Basilikum
  • 1/2 TL Rosmarin
  • 1/2 TL Petersilie
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1Reis, Gemüsebrühe und Kräuter in einen Topf geben und bei hoher Hitze zum Simmern bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln.

2Reis mit einer Gabel auflockern und mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken.

Ergibt:

4 leute