Zubereitung:
05 min.
Stunde:
05 min.
Fertig in:
10 min.

Das ist wieder eines meiner Standardgerichte, wenns schnell gehen muss und man nix daheim hat. Erbsen hab ich eigentlich fast immer in der Kühltruhe und das ist ein wahres Blitzrezept!

Zutaten:

  • 1 Paket Tiefkühlerbsen (450 g)
  • 1 l Wasser
  • Salz
  • Pfeffer
  • Fondor
  • Sahne

Zubereitung:

1Erbsen in Wasser ca. 5 Minuten kochen, dann mit dem Zauberstab pürieren und mit Salz, Pfeffer, Fondor und etwas Sahne abschmecken.

Ergibt:

4 leute