Zubereitung:
10 min.
Stunde:
20 min.
Fertig in:
30 min.

Dieser Tortenboden für Erdbeeren, Kirschen etc. ist super schnell gemacht. Er muss nicht ganz frisch gebacken sein – ein oder zwei Tage nach dem Backen lässt er sich viel besser belegen.

Zutaten:

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 150 g Butter
  • 2 Eigelb
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 TL Backpulver

Zubereitung:

1Backofen auf 200 C vorheizen.

2Alle Zutaten mischen. Teig in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.

3Den Boden erst nach dem Erkalten aus der Form nehemn, sonst bricht er schnell.

Ergibt:

1 leute