Zubereitung:
15 min.
Stunde:
40 min.
Fertig in:
55 min.

Süßkartoffeln werden mit Apfel und Zimtzucker in Folie gegrillt – ein herrliches Sommergericht.

Zutaten:

  • 2 große Süßkartoffeln, in Scheiben geschnitten
  • 1 Apfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und in Scheiben geschnitten
  • Zimt nach Geschmack
  • Zucker nach Geschmack
  • 120 g Butter

Zubereitung:

1Grill vorheizen.

2Süßkartoffeln, Apfel. Zimt und Zucker in einer Schüssel vermischen. Dann Mischung in 4 Portionen teilen und jede Portion auf ein großes Stück Alufolie legen. Ein Stück Butter auf jede Portion setzen und Folie fest verschließen.

3Aluüäckchen auf den Grill legen und 40 Minuten grillen, dabei alle 5-10 Minuten wenden, damit Obst und Gemüse gleichmäßig grillen.

Ergibt:

4 leute

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