Zubereitung:
15 min.
Stunde:
25 min.
Fertig in:
40 min.

Das Rezept ist für eine kleine Gugelhupfform (14 cm) berechnet. Ich finde genau die richtige Größe für den Kindergeburtstag.

Zutaten:

  • 50 g Butter, Zimmertemperatur
  • 50 g Zucker
  • 1 Ei
  • 50 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 50 g gemahlene Nüsse
  • 1 gehäufter EL Raspelschokolade
  • 2 TL Nuss-Nugat-Creme

Zubereitung:

1Backofen auf 180 C vorheizen und eine kleine Gugelhupfform einfetten.

2Butter, Zucker und Ei mit dem Handrührgerät verrühren. Mehl und Backpulver mischen und darüber sieben. Kurz unterrühren. Nüsse und Schokolade mit einem Löffel unterrühren, zuletzt die Nuss-Nugat-Creme untermischen.

3Teig in die vorbereitete Form füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 25-30 Minuten backen.

4Auskühlen lassen. Schokoguss im Wasserbad schmelzen und den kalten Kuchen damit bestreichen. Mit Smarties und bunten Streuseln verzieren.

Ergibt:

1 leute

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