Zubereitung:
20 min.
Stunde:
30 min.
Fertig in:
50 min.

Ein einfacher Kuchen wird mit ein paar Löffeln Nutelle zu einem leckeren marmorierten Kuchen. Man kann ihn entweder in der Springform backen oder auch in einer Kasten- oder Kranzform.

Zutaten:

  • 3 Eier
  • 130 g Zucker
  • 280 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt (siehe Fußnote)

Zubereitung:

1Backofen auf 180 C Ober- und Unterhitze vorheizen und eine 23 oder 25 cm Springform einfetten und mit Backpapier auslegen.

2Eier und Zucker mit dem Handrührgerät hell und schaumig aufschlagen. Dann Mehl und Backpulver mischen, sieben und nach und nach im Wechsel mit Öl und Milch unter die Ei-Zucker-Mischung sieben. Teig in die vorbereitete Backform füllen.

3Nutella® auf den Teig setzen und mit kreisförmigen Bewegungen unter den Teig mischen, so dass eine Marmorierung entsteht.

4Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen oder bis kein Teig mehr am Probestäbchen kleben bleibt.

5Kuchen aus dem Ofen nehmen, aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Den erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

Ergibt:

8 leute

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