Zubereitung:
05 min.
Stunde:
10 min.
Fertig in:
15 min.

Ein einfaches Gericht für Pak Choi, das die ganze Familie gern isst. Baby Pak Choy hat einen besonders zarten, feinen Geschmack.

Zutaten:

  • 250 ml Hühnerbrühe
  • 60 ml Austernsoße
  • 2 TL Sesamöl
  • 3 kg Baby Pak Choi

Zubereitung:

1Hühnerbrühe, Austernsoße und Sesamöl in einem Topf zum Kochen bringen.

2Pak Choi hinzugeben und unter Rühren ca. 3 Minuten kochen, bis der Pak Choi zusammengefallen ist. Servieren.

Ergibt:

6 leute