Zubereitung:
15 min.
Stunde:
240 min.
Fertig in:
255 min.

Schweinelende wird mit Beer, Kartoffeln und Gemüse im Slow Cooker gegart. Zusätzlich zu Salz, Pfeffer und Salbei kann andere Gewürze nach Geschmack dazugeben.

Zutaten:

  • 900 g Schweinelende
  • 175 ml Lager Bier
  • 2 EL Weißweinessig
  • 2 Kartoffeln, geviertelt
  • 2 Karotten, geviertelt
  • 6 Champignons

Zubereitung:

1Alle Zutaten im Slow Cooker mischen. Bei niedriger Stufe 4 Stunden garen. Nach Geschmack zusätzlich würzen.

Ergibt:

6 leute

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