Zubereitung:
05 min.
Fertig in:
05 min.

Eine kühle und leicht scharfe Sommer-Salsa. Servieren Sie dieses Gericht mit Tortillachips und Gemüsesticks als leckere Knabberei zwischendurch.

Zutaten:

  • 2 Gurken, geschält, entkernt und gewürfelt
  • 225 ml saure Sahne
  • 225 ml fettarmer Naturjoghurt
  • Eine Handvoll gehackte frische Petersilie
  • Eine Handvoll gehackter frischer Koriander
  • 1 TL Korianderpulver
  • ½ TL Salz

Zubereitung:

1Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Mit Plastikfolie abdecken und 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Mit Tortillachips servieren.

Ergibt:

48 leute