Zubereitung:
10 min.
Stunde:
60 min.
Fertig in:
70 min.

Bei diesen Macaroni und Cheese braucht man kein Mehl zum Andicken der Soße, die Nudeln werden einfach nur mit Käse geschichtet, mit Dosenmilch übergossen und im Ofen gebacken.

Zutaten:

  • 450 g Makkaroni
  • 450 g reifer Cheddar, in Scheiben
  • 1 EL Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • 170 ml Kondensmilch

Zubereitung:

1Ofen auf 190 C vorheizen. Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Nudeln 10 Minuten al dente kochen. Abgießen und abtropfen lassen.

2Eine Auflaufform einfetten. Ein Viertel der Nudeln hineingeben, darauf ein Viertel vom Käse. Mit Butterflöckchen bestreuen, salzen und pfeffern. Dies 3x wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die Dosenmilch darüber gießen.

3Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde goldbraun backen.

Ergibt:

6 leute