Zubereitung:
15 min.
Stunde:
13 min.
Fertig in:
28 min.

Weiche, saftige Kekse für alle Schokoladenliebhaber. Himmlisch gut, wenn Sie Schokolade mögen und höllisch schlecht, wenn Sie gerade Diät machen!

Zutaten:

  • 50 g Marzipan
  • 120 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 175 g Mehl
  • 1 TL Natron

Zubereitung:

1Ofen auf 175 C / Gasherd Stufe 4 vorheizen. Marzipan in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen.

2Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Eier eins nach dem anderen zugeben, dabei jedes Ei komplett verrühren, bevor das nächste zugegeben wird.

3Mehl, Natron, Salz und Kakao in einer separaten Schüssel miteinander vermischen. Mehlmischung in die Butter-Eier-Masse einrühren. Milch und Öl zugeben und verrühren. Zum Schluss Marzipan und Schokolade vorsichtig unterrühren.

4Mit einem Teelöffel Teighäufchen auf ein beschichtetes Backblech setzen.

5Im vorgeheizten Ofen ca. 13 Minuten backen. Vor dem Verzehr auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Ergibt:

24 leute