Zubereitung:
05 min.
Fertig in:
05 min.

Diese würzige Senf-Vinaigrette ist wunderbar würzig und passt zu allen Blattsalaten.

Zutaten:

  • 1½ EL Dijonsenf
  • 100 ml Speiseöl
  • 100 ml Rotweinessig
  • 1 TL Pfeffer aus der Mühle
  • ½ TL Salz
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 4 EL natives Olivenöl

Zubereitung:

1Alle Zutaten in ein Schraubglas füllen und verschließen. Solange schütteln, bis alles gut miteinander vermischt ist.

Ergibt:

12 leute