Zubereitung:
10 min.
Fertig in:
10 min.

Eine tolle Gewürzmischung oder eben „Rub“ für Spareribs bevor man sie grillt. Am besten reibt man die Spareribs am Abend vorher mit der Mischung ein und laesst sie über Nacht im Kühlschrank durchziehen.

Zutaten:

  • 3 EL brauner Zucker
  • 1 1/2 EL Paprikapulver
  • 1 1/2 EL Salz
  • 1 1/2 EL Pfeffer
  • 1 TL Knoblauchpulver

Zubereitung:

1Braunen Zucker, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermischen. Die Spare Ribs damit einreiben. Spareribs nach Wunsch grillen.

Ergibt:

8 leute