Zubereitung:
20 min.
Fertig in:
50 min.

Ein schneller Joghurtdip, der eigentlich immer eine super Vorspeise abgibt. Schmeckt lecker mit rohem Gemüse oder Pittabrot.

Zutaten:

  • 400 g Naturjoghurt
  • 1/2 Gurke, in feine Scheiben geschnitten
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 2 EL frische Minze, fein gehackt
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und vor dem Servieren im Kühlschrank kalt stellen.

Ergibt:

6 leute