Zubereitung:
10 min.
10 min.
Stunde:
20 min.
20 min.
Fertig in:
30 min.
30 min.
Sonst passe ich schon auf, dass ich nichts mit Alkohol mache wenn mein Sohn auch was davon isst, aber das ist so wenig Amaretto, da mache ich mir keinen allzu großen Kopf.
Zutaten:
- 250 g weiche Butter
- 125 g Zucker
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung:
1Butter und Zucker schaumig rühren. Hintereinander die Eier zugeben.
2Mehl mit Vanillinzucker und Backpulver mischen. Dazugeben und Wasser und Amaretto unterrühren. Mandeln rasch unterheben, so dass sie gerade mit dem Rest der Zutaten vermischt sind.
3Im heißen gefetteten Waffeleisen portionsweise backen. Dazu gehört logisch viel Schlagsahne.
Ergibt:
8 leute
